منتـديات شباب كلكـول


فضاء كلكول يرحب بك زائرنـــا الكــــريم...

وسجل معنا لنثري معاً هذا الفضاء بالحب والجمال والإبداع...
مع التحية؛

منتديات سـودانية حواريــــــة حــرَّة مفتوحــــة للجميــع... تُعَبِّـــــرُ بالكلمة في حـدود القانـــون والأخلاق الإسلامية السمحة والذوق العـــام

دخول

لقد نسيت كلمة السر

أخبار كلكــــــول

 

سحابة الكلمات الدلالية

كعك بالمشمش واللوز...(حلو)

شاطر
avatar
saharota2003
هلـَّتْ الأتــــوار
هلـَّتْ الأتــــوار

انثى الجدي

تاريخ تسجيلي : 05/08/2009
عدد مساهماتي : 15
مقيم في : Sudan


نقاط تفاعلي : 16373
نقاط سمعتي : 2
<b>::My:</b> ::My: : ضع رسالتك هنا

كعك بالمشمش واللوز...(حلو)

مُساهمة من طرف saharota2003 في الأربعاء 09 ديسمبر 2009, 11:19 pm

المقادير:
ثلاثة أكواب من الطحين المخمر.
ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
ملعقتان صغيرتان من السكر.
30غرام من الزبدة .
كوب من المشمش المجفف المقطع.
ثلث كوب من اللوز المقشر والمحمص المكسر.
بيضة .
كوب وربع الكوب تقريبا من الحليب.
مربى وأفضل أن تكون مربى مشمش.
الطريقة:
نقوم بدهن قالب مربع الشكل بالزبدة ,نجهز كل من الطحين والبهارات والسكر في وعاء كبير ونخلطهم مع بعض,وبعد الخلط نضيف الزبدة للخلطة.
نحضر عجينة لينة ومتماسكة وذلك بإضافة المشمش واللوز والبيض وقليلا من الحليب أو حسب الحوجة.
يجب أن توضع للعجينة طحين ونقوم بدعكها باليدين حتى تصبح طرية,نقوم بتقطيع العجينة حسب الشكل المطلوب.
وبعد ذلك نضع العجينة المقطعة في القالب المعد سابقا ونضع الكل في فرن تقريبا مدة ربع ساعة .
أخيرا ندهن وجه الكعك بالمربى.
بالهنى عليكم.......صحة وعافية.
avatar
ودماسا
مشـــرف المنتديات الأدبية

ذكر الجدي

تاريخ تسجيلي : 18/10/2008
عدد مساهماتي : 545
جنسيتي : سوداني
مقيم في : الرياض - السعودية


نقاط تفاعلي : 18639
نقاط سمعتي : 14
<b>::My:</b> ::My: : يمه العزيزه الشوق غلب ليك ياوحيده وللبلد ‏

رد: كعك بالمشمش واللوز...(حلو)

مُساهمة من طرف ودماسا في الخميس 10 ديسمبر 2009, 7:52 pm




تعرفي وجبه لذيذة وخفيفة وساهلة الصنع
ان شاء الله اليوم العشاء بيها
وزيدني من امثالها
لك تحياتي
ودماسا


عدل سابقا من قبل amirageeb في السبت 12 ديسمبر 2009, 9:34 pm عدل 1 مرات (السبب : "إن شاء الله" يتوجب أن تكتب هكذا...!)










منتديات شباب كلكول



وددت لو اهدي مع الايام تزكارا روحا وقلبا وللاحباب ازهارا
avatar
saharota2003
هلـَّتْ الأتــــوار
هلـَّتْ الأتــــوار

انثى الجدي

تاريخ تسجيلي : 05/08/2009
عدد مساهماتي : 15
مقيم في : Sudan


نقاط تفاعلي : 16373
نقاط سمعتي : 2
<b>::My:</b> ::My: : ضع رسالتك هنا

رد: كعك بالمشمش واللوز...(حلو)

مُساهمة من طرف saharota2003 في الخميس 10 ديسمبر 2009, 8:38 pm

عليك بالعافية يا ود ماسا وبعد ما تحضره وريني رأيك,وأكيد حأوريك المزيد ..بالهناء

    الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء 17 يوليو 2018, 11:46 pm