منتـديات شباب كلكـول


فضاء كلكول يرحب بك زائرنـــا الكــــريم...
سمك مشوي" تكا " 581287
سمك مشوي" تكا " 90671 وسجل معنا لنثري معاً هذا الفضاء بالحب والجمال والإبداع...
مع التحية؛

منتديات سـودانية حواريــــــة حــرَّة مفتوحــــة للجميــع... تُعَبِّـــــرُ بالكلمة في حـدود القانـــون والأخلاق الإسلامية السمحة والذوق العـــام

دخول

لقد نسيت كلمة السر

أخبار كلكــــــول

 

سحابة الكلمات الدلالية

سمك مشوي" تكا "

نور
نور
مشـرفة اللغة الإنجليزية

انثى الدلو

تاريخ تسجيلي : 28/10/2008
عدد مساهماتي : 29
مقيم في : قطر
سمك مشوي" تكا " Doaa110

نقاط تفاعلي : 20259
نقاط سمعتي : 8
<b>::My:</b> ::My: : ضع رسالتك هنا

سمك مشوي" تكا " Empty سمك مشوي" تكا "

مُساهمة من طرف نور في الجمعة 21 أغسطس 2009, 8:17 pm

المقادير :
3قطع كبيرة سمك فيليه منزوع الشوك
نصف كوب دقيق عادي
بهارات "فلفل -كزبرة-قرفة
ملح
توم بدرة "تلقوه في قسم البهارات
ملح ليمون
ملعقة زبادي
زيت او زبدة حسب الذوق

الطريقة :
نقطع السمك لمربعات متساوية الحجم , بعدين نتبلها بالبهارات وتترك لتتشربها , نحضر خلطة الشوي بخلط الدقيق مع التوم البودرة وقليل من البهار والملح وملح الليمون ويضاف اليها الزبدة او الزيت , نسخن مقلاة الشوي المربعة التي تكون بداخلها حزوز " تلقوها في قسم الاواني المنزلية " ونقوم بدهن السمك بالخلطة ويشك في اعواد التكا التي نقوم بنقعا مسبقا لئلا تحترق في ماء ,
ويشوي السمك لمدة 10 دقائق لكل وجه مع مراعاة ترطيبه بالخلطة لكي لا يجف .
يقدم مع سلطة طازجة ومايونيز
amirageeb
amirageeb
المؤسـس

ذكر السرطان

تاريخ تسجيلي : 14/10/2008
عدد مساهماتي : 302
جنسيتي : SUDANI
مقيم في : Riyadh, SA
سمك مشوي" تكا " Doaa110

نقاط تفاعلي : 20737
نقاط سمعتي : 6
<b>::My:</b> ::My: : Hi EveryBody

سمك مشوي" تكا " Empty رد: سمك مشوي" تكا "

مُساهمة من طرف amirageeb في السبت 22 أغسطس 2009, 7:19 pm

شكرا يا نور على السمك المشوي بس كنت أود لو أنني كنت في البلد... هناك في البلد يوجد السمك بالفعل وهم يتفننون في طبخه.
هنا ربما يوجد سمك ولكن لا أحد يتذوقه (ما فيو طعم).
تحياتي؛










منتديات شباب كلكول



______________________________________________
What life had taught me, I would like to share with you
LIFE IS SIMPLE... TREAT IT AS SUCH

نور
نور
مشـرفة اللغة الإنجليزية

انثى الدلو

تاريخ تسجيلي : 28/10/2008
عدد مساهماتي : 29
مقيم في : قطر
سمك مشوي" تكا " Doaa110

نقاط تفاعلي : 20259
نقاط سمعتي : 8
<b>::My:</b> ::My: : ضع رسالتك هنا

سمك مشوي" تكا " Empty رد: سمك مشوي" تكا "

مُساهمة من طرف نور في السبت 22 أغسطس 2009, 7:48 pm

سمكنا طبعا ما زي سمكهم يا عامر لكن نسوي شنو ؟ عاد القسمة والقدر
غايتو لحدي ما نمشي بلدنا تاني ياهو ما عندنا الا الهامور والكنعد ده
ويجي دورنا في اضفاء النكهة السودانية ليه
والبعيد من اهلو مهما طال غيابو مصيره يرجع Smile
issa
issa
المديـر العـــام

ذكر الدلو

تاريخ تسجيلي : 05/11/2008
عدد مساهماتي : 459
جنسيتي : سودانى
مقيم في : الخرطوم
سمك مشوي" تكا " Doaa110

نقاط تفاعلي : 20692
نقاط سمعتي : 22
<b>::My:</b> ::My: : لولا امانى النفس وهى حياتها ما طار لى فوق البسيطة طائر

سمك مشوي" تكا " Empty رد: سمك مشوي" تكا "

مُساهمة من طرف issa في الأحد 23 أغسطس 2009, 10:38 am

سمك فى رمضان ده يا نور !!!!؟؟؟؟ انا غايتو ما عارف زى الحاسى بيك كده فاطة شهر

العصيدة بالتقلية مااالالالا ... سلطة الروووب ما حلوة .

جيبى لينا حاجة زى دى يا نور










منتديات شباب كلكول



على قدر اهل العزم تأتى العزائم
hego
hego
مراقب عـــام

ذكر الجدي

تاريخ تسجيلي : 30/04/2009
عدد مساهماتي : 110
جنسيتي : سوداني
مقيم في : السعودية
سمك مشوي" تكا " Doaa110

نقاط تفاعلي : 19478
نقاط سمعتي : 18
<b>::My:</b> ::My: : ضع رسالتك هنا

سمك مشوي" تكا " Empty رد: سمك مشوي" تكا "

مُساهمة من طرف hego في الأحد 23 أغسطس 2009, 10:50 am

ياخي أنت ياعيسي خليك في عصيدتك ولا روبك
العمه نور بتشتغل للمستقبل يعني ما بعد رمضان
انت احفظ ودون
خالد الكرجو
خالد الكرجو
مشـرف الرياضــة

ذكر الدلو

تاريخ تسجيلي : 18/08/2009
عدد مساهماتي : 38
جنسيتي : ســــوداني
مقيم في : السعودية
سمك مشوي" تكا " Doaa110

نقاط تفاعلي : 18837
نقاط سمعتي : 2
<b>::My:</b> ::My: : يا نفس أحلي الحروف في زمة الزمن الخرافي

سمك مشوي" تكا " Empty رد: سمك مشوي" تكا "

مُساهمة من طرف خالد الكرجو في الأحد 23 أغسطس 2009, 9:28 pm

طبعاً الناس ديل ماجربوا سمك الدوحة وخصوصاً سمك أم سعيد
نور
نور
مشـرفة اللغة الإنجليزية

انثى الدلو

تاريخ تسجيلي : 28/10/2008
عدد مساهماتي : 29
مقيم في : قطر
سمك مشوي" تكا " Doaa110

نقاط تفاعلي : 20259
نقاط سمعتي : 8
<b>::My:</b> ::My: : ضع رسالتك هنا

سمك مشوي" تكا " Empty رد: سمك مشوي" تكا "

مُساهمة من طرف نور في الأربعاء 26 أغسطس 2009, 11:52 pm

عامر وخالد شكرا على المشاركة اللطيفة وانتظروا المزيد

    الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة 22 نوفمبر 2019, 1:39 pm